Anbefalinger for spædbarnets ernæring - Vejledning til sundhedspersonale |
|
Sundhedsstyrelsens grundbog til alle sundhedsfaglige, der vejleder forældre om spædbarnets kost og ernæring.
3. udgave, 1. oplag, 2006, Format 17 x 24 cm. 124 sider, illustreret. Udgivet af Sundhedsstyrelsen i samarbejde med Komiteen for Sundhedsoplysning. Bogen baserer sig bl.a. på de Nye Nordiske Næringsstofanbefalinger og fremlægger opdateret viden om barnets ernæringsmæssige behov i første leveår. Der er tilstræbt et helhedssyn på barnets kost, og det er prioriteret, at anbefalingerne skal være praktiske og overkommelige for forældrene. Vejledningen kan anvendes som reference for alle, der udarbejder oplysningsmateriale om spædbarnsernæring. - Barnets vækst og ernæringsmæssige behov - Amning og modermælk - Modermælkserstatninger og tilskudsblandinger - Fra mælk til familiens mad - Vitamin- og mineral-tilskud til børn - Ernæringsrelaterede problemer - gylp, diarre, forstoppelse og manglende appetit - Børn med særlige behov - præmature, allergidisponerede, vegetarbørn, børn fra andre kulturer og børn med akut sygdom - Generel ernæringslære Bogens er udarbejdet af Sundhedsstyrelsens kontaktgruppe vedr. spædbørnsernæring under ledelse af afdelingslæge, ph.d. Christine Brot, læge MPH Jette Blands og sundhedsplejerske Annette Poulsen fra Sundhedsstyrelsen. |
